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みっちゃん 横川店

横川駅すぐ

広島市西区

訪問日:2022年08月30日

生麺磯野製麺カープソース

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

しんなりシャキシャキキャベツの甘さが際立つ1枚。 強めの麺パリですが、あっさり頂けるお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ一味唐辛子コショウ

お好み焼き製造工程

生地、魚粉、キャベツ、モヤシ、天かす、豚肉と重ねひっくり返す。 そのままじっくりと蒸し焼き。 麺を茹でたら鉄板へ。 麺と本体をドッキングさせたら、卵を鉄板に落として黄身を軽く潰したら本体を重ね、程よく焼いたらひっくり返して、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面

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