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みっちゃん 横川店
横川駅すぐ
広島市西区
訪問日:2022年08月30日
肉玉そば
750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
しんなりシャキシャキキャベツの甘さが際立つ1枚。 強めの麺パリですが、あっさり頂けるお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズ一味唐辛子コショウお好み焼き製造工程
生地、魚粉、キャベツ、モヤシ、天かす、豚肉と重ねひっくり返す。 そのままじっくりと蒸し焼き。 麺を茹でたら鉄板へ。 麺と本体をドッキングさせたら、卵を鉄板に落として黄身を軽く潰したら本体を重ね、程よく焼いたらひっくり返して、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。
写真
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お好み焼き