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三八松浦 海田店
お腹が空いたら、、、
海田町
訪問日:2022年09月01日
肉玉そば
800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
その厚みを見れば一目瞭然。ボリュームたっぷりの1枚。 ガーリックパウダーが食欲をそそり、大量キャベツの甘みをしっかりと堪能出来るお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズ一味唐辛子ガーリックパウダー激辛ソースお好み焼き製造工程
生地をひき、魚粉・青のり・ゴマをミックスした粉を振りかけたら、事前に炒めていた麺にソースを絡めて生地の上へ。 さらに大量細めキャベツ、天かす、少量モヤシ、豚肉と重ねてひっくり返す。 生地の上に麺が乗る、通称オールドスタイルとも呼ばれる焼き方です。 しばし蒸し焼きにしたら、重しを使いしっかりと押さえ焼き。 卵を丸く広げて本体を重ねたら、しっかりと焼いてひっくり返して、ソース、ガーリックパウダー、青のり、ゴマで仕上げ。
写真
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お好み焼き