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三八松浦 海田店

お腹が空いたら、、、

海田町

訪問日:2022年09月01日

蒸し麺ミツワソース

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

その厚みを見れば一目瞭然。ボリュームたっぷりの1枚。 ガーリックパウダーが食欲をそそり、大量キャベツの甘みをしっかりと堪能出来るお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ一味唐辛子ガーリックパウダー激辛ソース

お好み焼き製造工程

生地をひき、魚粉・青のり・ゴマをミックスした粉を振りかけたら、事前に炒めていた麺にソースを絡めて生地の上へ。 さらに大量細めキャベツ、天かす、少量モヤシ、豚肉と重ねてひっくり返す。 生地の上に麺が乗る、通称オールドスタイルとも呼ばれる焼き方です。 しばし蒸し焼きにしたら、重しを使いしっかりと押さえ焼き。 卵を丸く広げて本体を重ねたら、しっかりと焼いてひっくり返して、ソース、ガーリックパウダー、青のり、ゴマで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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