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鉄家

全席座敷

広島市中区

訪問日:2022年09月02日

生麺カープソース

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

ギュッと濃縮された一体感が強く、ヘラで食べやすい1枚。 カラッと焼き上げられた麺も印象的な、あっさり系お好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ

お好み焼き製造工程

焼く工程を見られませんでしたので、出来上がりからの想像をお楽しみください。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆるオーソドックスな焼き方。 キャベツの太さは平均サイズ。 ギュッと押さえ焼きされているようです。 麺は表面にしっかり焼き色が付き、かなりカラッと焼き上げられています。 卵はしっかりと焼かれて、ソース、コショウ、青のりで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
メニュー3
メニュー3
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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