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仁輪加
豊富なメニュー&選べるソース
広島市佐伯区
訪問日:2022年09月23日
肉玉そば
730値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
ギュッと旨みが濃縮された、一体感のある一枚。 しんなり甘いキャベツと、カラッと仕上がった麺のコントラストが飲みの〆にぴったりな、あっさり系お好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースお好み焼き製造工程
※焼く工程を見られませんでしたので、出来上がりからの想像をお楽しみください。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆる広島お好み焼きのオーソドックスな焼き方。 キャベツの切り幅は平均サイズで、少しシャキッとした食感を残して、ギュッと押さえ焼きされているようです。 そばは生麺。 パリッとまではさせず、カラッとカリッと焼き上げられています。 卵は丸く広げられてしっかりと焼かれ、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。
写真
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