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サンタナ
豊富なトッピングメニュー
広島市南区
訪問日:2022年10月01日
肉玉そば
650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
ふんわり仕上げの、ホクホクキャベツが印象的な1枚。 全体的にあっさりした、カラッと系お好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズお好み焼き製造工程
まず鉄板に麺を投入。 油を加えてヘラでほぐしながら炒めたら、ソースを加え絡め、大きく広げます。 生地、魚粉、キャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ね、繋ぎをかけてひっくり返す。 ほぼ手を加えずしばし蒸し焼き。 麺を全体的にカラッと炒めたら丸く成形。 麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いてひっくり返したら、ブレンドソース、青のりで仕上げ。
写真
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お好み焼き