店舗情報を開くpointer

武蔵と三平

お好み焼きへの情熱

広島市西区

訪問日:2022年10月09日

茹で麺極細麺升萬食品オタフク

肉玉そば

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

麺も細いですが他の具材も全てが細めで、口当たりと喉ごしが良くヘラが進む1枚。 全体的にあっさりですが、しっかりと味が口に残り、余韻も楽しめるお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ一味唐辛子ガーリックパウダーコショウ

お好み焼き製造工程

生地、魚粉、小さめキャベツ、天かす、多めモヤシ、魚粉&コショウ、豚肉と重ねてひっくり返す。 時折り、ヘラで形を整えるように軽く混ぜながら、しばし蒸し焼き。 麺を袋から出す前に、手でよくほぐしてから鉄板に投入。 魚粉とソースを絡めます。 麺と本体をドッキングさせたら、卵(2黄卵)を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いてひっくり返したら、ソース、青のりで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
メニュー3
メニュー3
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

タグ

お好み焼き自動販売機オタフクソース超極細麺あっさり系気さく駐車場有りオーソドックス茹で麺広島市西区升萬食品隠れ家お好み焼き愛女性お一人様アルパークアットホームお一人様極細麺ニ黄卵冷凍お好み焼き全国発送