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モテナス沼田(沼田PA上り)

高速道路でも熱々お好み焼き

広島市安佐南区

訪問日:2022年10月22日

蒸し麺オタフク

肉玉そば

780値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

見るからにソースが多め、そしてその他の味付けもしっかりされた濃厚な1枚。 ふんわり仕上がっていて、口の中でほぐれて旨味でいっぱいになるお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ一味唐辛子紅しょうが青のり

お好み焼き製造工程

焼く工程を見られませんでしたので、出来上がりからの想像をお楽しみください。 生地の上にキャベツが重なる、いわゆるオーソドックスな焼き方。 生地には魚粉が振りかけられています。 キャベツの切り幅は平均サイズ。 押さえずにふんわり焼かれていると思います。 麺は出汁でほぐしてサッと炒め、ソースが絡められているようです。 卵はしっかりと焼かれて、多めのソースで仕上げ。 ※写真は自分で青のりを追加しております。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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