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フレンド(閉店)
喫茶店お好み焼き
広島市南区
訪問日:2022年10月30日
肉玉そば
700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
あっさりですが、食べすすめていくと魚介系の味が口の中を支配してきます。 コショウのスパイシーさがあくせんになっている1枚。 もやし・ネギ・キャベツのシャキシャキ感が印象的な、ふんわり仕上がりのお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソース一味唐辛子コショウ塩お好み焼き製造工程
焼く工程は見られませんでしたので、出来上がりからの想像をお楽しみください。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆるオーソドックスな焼き方。 キャベツの切り幅と量は平均サイズでしょうか。 押さえず、ふんわりと蒸しあげています。 麺にはソースを絡めず、少し焼き色が付く程度まで炒められています。 卵を丸く広げてしっかりと焼いたら、ソース、コショウ、ネギで仕上げ。
写真
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