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フレンド(閉店)

喫茶店お好み焼き

広島市南区

訪問日:2022年10月30日

蒸し麺オタフク

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

あっさりですが、食べすすめていくと魚介系の味が口の中を支配してきます。 コショウのスパイシーさがあくせんになっている1枚。 もやし・ネギ・キャベツのシャキシャキ感が印象的な、ふんわり仕上がりのお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソース一味唐辛子コショウ

お好み焼き製造工程

焼く工程は見られませんでしたので、出来上がりからの想像をお楽しみください。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆるオーソドックスな焼き方。 キャベツの切り幅と量は平均サイズでしょうか。 押さえず、ふんわりと蒸しあげています。 麺にはソースを絡めず、少し焼き色が付く程度まで炒められています。 卵を丸く広げてしっかりと焼いたら、ソース、コショウ、ネギで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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