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フレンド(閉店)

喫茶店お好み焼き

広島市南区

訪問日:2022年10月30日

蒸し麺オタフク

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

あっさりですが、食べすすめていくと魚介系の味が口の中を支配してきます。 コショウのスパイシーさがあくせんになっている1枚。 もやし・ネギ・キャベツのシャキシャキ感が印象的な、ふんわり仕上がりのお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソース一味唐辛子コショウ塩

お好み焼き製造工程

焼く工程は見られませんでしたので、出来上がりからの想像をお楽しみください。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆるオーソドックスな焼き方。 キャベツの切り幅と量は平均サイズでしょうか。 押さえず、ふんわりと蒸しあげています。 麺にはソースを絡めず、少し焼き色が付く程度まで炒められています。 卵を丸く広げてしっかりと焼いたら、ソース、コショウ、ネギで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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