店舗情報を開く
廣島乃風ekie店
広島満喫
広島市南区
訪問日:2024年01月05日
あっさりライト
肉玉そば
990値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
あっさりと仕上がった、一体感のある1枚。 モチっと感を残した麺の食感が印象的的な、ボリューム少なめでライトに食べられるお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソース一味唐辛子コショウお好み焼き製造工程
※製造工程は見られませんでしたので、出来上がりからの予想＆妄想です。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆる近年のオーソドックスなスタイル。 キャベツの量はやや少なめ。切り方は平均的。 ヘラで押さえ焼きされていると思われます。 麺はあまりほぐさず丸く成形され、表面にうっすらと焼き色がつく程度に焼き上げています。 卵はしっかりと焼かれて、ソース、青のりで仕上げ。
写真
メニュー
メニュー1 
メニュー2
お好み焼き