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てつ亭

バリアフリーに移転

広島市南区

訪問日:2024年12月06日

茹で麺(山本食品)カープソース

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

あっさり系で、ガーリックの風味が鼻と口からしっかりと感じられる1枚。 程よい麺パリの食感と風味も印象的なお好みです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソース一味唐辛子紅しょうが

お好み焼き製造工程

※焼く工程を見られませんでしたので、出来上がりからの想像をお楽しみください。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆるオーソドックスな焼き方。 キャベツの量と切り幅は平均サイズ。 押さえずふんわりと蒸し焼きされているようです。 麺は程よくパリッと焼き上げられています。 卵は丸く広げられてしっかりと焼かれ、ソース、ガーリックパウダー、青のり、ゴマで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
メニュー2
メニュー2
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ

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