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宮島SA下りフードコート

高速道路deお好み焼き

廿日市市

訪問日:2022年10月21日

蒸し麺オタフク

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

奇をてらっていない、オーソドックスな1枚。 甘めあっさり、ボリュームも少し少なめでペロリと平らげられるお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズ

お好み焼き製造工程

生地、魚粉、少なめキャベツ、モヤシ、天かす、豚肉と重ね、繋ぎをかけてひっくり返す。 しばし蒸し焼きにしたら、最後にヘラでしっかり押さえます。 鉄板に麺を投入。 塩・コショウで味付けしたら、しっかり絡めて炒めます。 麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いたらひっくり返して、ソース、青のりで仕上げ。

写真

メニュー
メニュー1
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お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
その他
その他
その他

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