広島お好み焼きのそれではなく関西お好み焼きに近い一体感。そして紅しょうがが関西お好み焼きの風味を感じさせてくれる1枚。 旨みが溢れながらも、そこまでこってり感は感じないバランスの取れたお好み焼きです。