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一銭 天満店
出来たての宅配お好み焼き
広島市西区
訪問日:2023年04月10日
肉玉そば
800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
(※テイクアウト750円)
キャベツは少ししんなり系ですが、全体的にはカラッと仕上がりな1枚。 特に麺のさっぱり感が印象的な、オーソドックスお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソース(小袋)マヨネーズ(小袋)お好み焼き製造工程
※焼く工程を見られませんでしたので、出来上がりからの想像をお楽しみください。 生地の上にキャベツが乗る、いわゆるオーソドックスな焼き方。 キャベツの太さは平均的。 おそらく押さえ焼きせず、程よく蒸されていると思います。 麺にはソースを絡めず、カラッと仕上げ。 卵は丸く広げられ、しっかりと焼かれて、ソースで仕上げ。
写真
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