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いずみ
絶景ワンコイン
呉市
訪問日:2024年01月26日
肉玉そば
500値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
(※食後のコーヒー付き)
ボリューミーで食べ応えのある1枚。 一体感強め、濃厚なお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースマヨネーズお好み焼き製造工程
まずキャベツ、ニンジン、モヤシを鉄板に投入。 サッと絡めながら炒めたら、さらに麺を投入。 ソースを加えてしっかりと絡めながら炒め、焼きそばを作ります。 生地、魚粉、焼きそば、天かす、ネギと重ねたら、鉄板に豚肉を投入。 サッと炒めたら本体の上へ重ね、ひっくり返す。 ヘラで軽く押さえながら、さっと蒸し焼き。 卵を丸く広げて本体を重ね、ヘラで押さえながらしっかりと焼いたらひっくり返し、ソース、青のり、かつお節で仕上げ。
写真
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