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柳
2025年ニューフェイス
広島市安佐南区
訪問日:2025年01月11日
しっとり濃いめ
肉玉そば
850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
しっとり仕上がった、濃いめ味付けの1枚。 一体感のある、懐かしさを感じるお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースコショウお好み焼き製造工程
厚め生地、魚粉、キャベツ、天かす、モヤシと重ねて味付け。 さらに豚肉を重ねてひっくり返す。 ほぼ手を加えず、そのまましばし蒸し焼きり 麺を鉄板に投入。 水を加え、ほぐしながら炒めたら丸く成形。 ソースをかけ味付け。 最後に2回に分けてヘラで強めに押さえた本体を麺とドッキングさせたら、卵を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いたらひっくり返して、ソース、コショウ、ゴマ、青のりで仕上げ。
写真
メニュー
メニュー1
お好み焼き