全体的にカラッと仕上がり、特にさっぱりした麺が印象的な1枚。 油は少々使用してますがヘルシー。 ちょいふんわり系の、あっさり頂けるお好み焼きです。

しんなりしたキャベツがふっくらふんわり仕上がった1枚。 ツルツル麺した麺の喉ごしが印象的な、濃いめ仕上がりのお好み焼きです。

しっとり仕上がった、濃いめ味付けの1枚。 一体感のある、懐かしさを感じるお好み焼きです。

広島お好み焼き界で、見た目にも最強クラスにふんわり仕上がった1枚。 キャベツの甘みを最大限に引き出した、あっさり系お好み焼きです。

デフォルトで使われる2個の卵。薄焼きと目玉焼きの違った食感の濃厚なコクが印象的な1枚。 しんなりシャキシャキした、噛むたびに甘さが溢れ出てくるキャベツとモチモチ麺も印象的な、ボリューミーなお好み焼きです。

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

すっきりカラッと仕上がった、一体感のある少しライトな1枚。 ソースの酸味や旨みをしっかりと感じられるお好み焼きです。

※肉玉そばのレビューです。 広島お好み焼き界で、見た目にも最強クラスにふんわり仕上がった1枚。 キャベツの甘みを最大限に引き出した、あっさり系お好み焼きです。 喉越しの良さは残しつつ、弾力も少し感じる仕上がりのうどんです。 そばよりも...

ふんわりと仕上がった、しんなり優しい食感の1枚。 修行先の名店より甘く、老若男女安心の癒し系お好み焼きです。

太めのキャベツが少ししんなり、そして甘く仕上げられた1枚。 程よく薫るガーリックと、パリパリというかサクサクとした食感の麺の風味が印象的なお好み焼きです。

ソフトにパリっと仕上げられ、風味豊かな麺が印象的な1枚。 ジューシーキャベツの甘さと、ちょいスパイシーさのコントラストがヘラを進めるお好み焼きです。

とにかく広島お好み焼きにとってなくてはならない存在だと思われていた生地がないのが特徴の1枚。 しかしながら、生地がないという引き算だけではなく、しっかりと味付けの足し算をされた、しっとり系のお好み焼きです。