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独特そして気さく

安芸太田町

訪問日:2025年06月24日

升萬食品蒸し麺オタフク

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

少しふんわりめに仕上がった、あっさり系の1枚。 出汁がしっかりと香るお好み焼きです。

まいおこメーター

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

無料トッピングメニュー

ソースマヨネーズネギ大葉

お好み焼き製造工程

生地、魚粉、キャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ね、繋ぎの生地と油をかけてひっくり返す。 そのまましばし蒸し焼き。 麺を鉄板に投入。 出汁をかけほぐし絡めながら炒めて、少し大きめに広げます。 麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げて本体を重ね、程よく焼いたらひっくり返して、ソース、コショウで仕上げ。 ※無料ネギをトッピングして頂きました。

写真

メニュー
メニュー1
メニュー1
お好み焼き
お好み焼き 上
お好み焼き 上
お好み焼き 斜め
お好み焼き 斜め
お好み焼き 断面
お好み焼き 断面
お好み焼き ヘラ
お好み焼き ヘラ
その他
その他
その他

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