少し硬めのもっちりした麺とシャキシャキキャベツとで、噛みごたえのある1枚。 カラッと仕上がったボリューミーなお好み焼きです。

時間は測れませんでしたが、私の印象では約5分くらいではないかと感じた早仕上がりな1枚。 茹で時間短めの硬くモチモチした食感の麺が印象的で、全体的にバランスの良いオーソドックスなお好み焼き。