お好み焼き全体をミンチ肉の油でコーティングしたかのような、全体的にその甘さがギュッと詰まっている一体感のある1枚。 サクッパリッとした食感で、スナック感覚で食べられるお好み焼きです。

俗に言う、具材を混ぜて焼く関西お好み焼きスタイル。 ですが、この広島の地で独自に進化をされたお好み焼きですので、まいおこでもご紹介させて頂きます。 ふんわりライトに仕上がった、まるでサラダのような1枚。 全く苦味のないケールの爽やかさと、カ...