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やりっぱなし
団地のほっこりお好み焼き屋さん
広島市安佐北区
訪問日:2023年09月24日
ふんわりヘルシー
肉玉そば
750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
油を使わないヘルシーで、すっきりと食べられる1枚。 ふんわりとは仕上がっていますが、極細麺が具材にもよく絡まり、口の中では一体感を感じるお好み焼きです。
まいおこメーター
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
無料トッピングメニュー
ソースコショウ一味唐辛子お好み焼き製造工程
まず鉄板に麺を投入。 ソースをしっかりと絡めます。 生地、魚粉、キャベツ、天かす、モヤシ、豚肉と重ねてひっくり返す。 そのまましばし蒸し焼き。 重しを乗せ、手の力も加えてじっくりと押さえ、ふんわりとまとめます。 麺と本体をドッキングさせたら、卵を丸く広げて本体を重ね、しっかりと焼いたらひっくり返して、ソース、青のり、ゴマで仕上げ。
写真
メニュー
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メニュー2 
メニュー3
お好み焼き
