府中焼きの特徴である甘みは溢れますが、他店の1枚と比べるとあっさりな1枚。 ギュッと詰まっているのにフワフワ感を感じるお好み焼きです。

あっさりカラッと仕上がった1枚。 あっさりですが、食べ進めていくと旨味が口の中に蓄積してくる、とろろ昆布が効いているお好み焼きです。