あっさりすっきり、少し酸味を感じるソースが印象的な1枚。 ホクホクキャベツの甘さも印象的なお好み焼きです。

広島でも最強クラス、すなわち廿日市市でも最硬クラスに麺パリな1枚。 他の具材のボリュームが少なめで、とにかく麺の存在感を強く感じるお好み焼きです。