鉄蓋をしてしっかりと蒸されたキャベツの甘みを感じる、素朴な1枚。 優しい食感のお好み焼きです。

ボリュームは少なめですが、ギュッと凝縮された旨味が口の中を襲ってくる一体感のある1枚。 少し濃いめでしっとり。オヤツ感覚でも食べられる懐かしいお好み焼きです。