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気さく
肉玉そば

ガーリックが程よく効きながらもあっさり仕上がった、中に入ったネギの風味がアクセントになっている1枚。 ソフトな麺パリで、一体感が強めなお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ネギの風味とガーリック

肉玉そば

820値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ICHIBAN

広島市東区光町2丁目12−11

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肉玉そば

しんなりシャキシャキ仕上がった、一体感のある1枚。 量は少しボリューミー、そしてそれ以上に濃厚な味付けのお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃厚ボリューミー

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

とも

広島市安佐南区高取南3丁目26−9

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肉玉そば

カラッとめに仕上がった、近年のオーソドックスな1枚。 出汁がフワッと香る、あっさりさっぱりした素朴なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

さっぱり素朴

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

いしちゃん

広島市中区吉島新町1丁目22−25

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肉玉そば

しんなりシャキシャキキャベツが印象的で、噛むたびに甘さが溢れ出る1枚。 ちょいふんわり仕上がりで、濃いめな味付けのお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりシャキシャキ

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

やまね

広島市安佐南区中筋3丁目21−38

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さいかふ焼き

他に類を見ないガーリックライス&すじコン入りの1枚。 ボリュームたっぷりなら、旨みもボリュームたっぷり。 ですが、生地が無いためか、するっと口の中に入っていく印象。 柔らかな牛すじと、こんにゃくの食感が新鮮なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

旨みたっぷり

さいかふ焼き

1,700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

Saikafu

広島市中区銀山町5−10

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肉玉そば

とにかく広島お好み焼きにとってなくてはならない存在だと思われていた生地がないのが特徴の1枚。 しかしながら、生地がないという引き算だけではなく、しっかりと味付けの足し算をされた、しっとり系のお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

生地無し

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ぐう畜

広島市佐伯区楽々園4丁目1−26

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肉玉そば

カラッと仕上がった、ホクホクキャベツが印象的な1枚。 出汁のよく効いた味付けですが、大葉がさっぱりとさせてくれるお好み焼きです。

海田町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

大葉&出汁

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

柿原商店

広島県安芸郡海田町西浜11−27

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肉玉そば

瑞々しいシャキシャキキャベツと、ジューシーな豚肉の甘み溢れる1枚。 具材が口の中でふんわりパラっとほぐれますが、モチモチとコシのある細麺がしっかりと絡みついて風味が広がるお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチモチ細麺

肉玉そば

670値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

らっこ

広島県廿日市市阿品台2丁目2−28

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肉玉そば(黒玉)

府中焼きの特徴である甘みは溢れますが、他店の1枚と比べるとあっさりな1枚。 ギュッと詰まっているのにフワフワ感を感じるお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

甘い&あっさり

肉玉そば(黒玉)

840値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

OLLIE`S 横川店

広島県広島市西区三篠町2丁目13−7

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肉玉そば

ほんのりガーリックが効いた、ふっくら仕上がりな1枚。 仕上げのソースが薄めで、ボリューミーながらあっさりと平らげられるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさりボリューミー

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ひなた

広島県広島市中区吉島東2丁目15−4

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肉玉そば

パラっとカリッと仕上げられた麺が印象的で、全体的にもカラッとめに仕上がった1枚。 魚粉&出汁&とろろ昆布とで、特に魚介系をしっかりと感じられるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっかり魚介味

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

けいちゃん

広島県広島市中区江波南1丁目5−20

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肉玉そば

極細麺をカリっと焼き上げた食感と風味が印象的な1枚。 ジューシーキャベツの甘さと魚粉の旨みが広がるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

極細麺カリ

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

Tuzuki

広島市南区大須賀町13−27

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