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蒸し麺
呉焼き(うどん)

※あくまで私の個人的印象です。 今まで食べてきた他店舗の呉焼きと比べると、カラッと焼き上げられた焼き麺が印象的。 細うどんなので、口の中でぱらっとほぐれて、風味と食感が広がる1枚。 濃いめスパイシーで、飲み物がすすむお好み焼きです。

呉市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと麺

呉焼き(うどん)

930値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※広島お好み焼き:930円)

れんが亭 3丁目花見橋店

広島県呉市中通3丁目6−21

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呉焼き(うどん)

※呉焼き(うどん)のレビューです。 焼き麺に絡められた特製辛味噌ソースの濃厚ピリ辛がアクセントになっている1枚。 太めのそばと言っても差し支えないくらいの細うどんの喉ごしも印象的なお好み焼きです。

呉市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ピリ辛味噌のアクセント

呉焼き(うどん)

950値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※広島お好み焼き:950円)

多幸膳

広島県呉市中通3丁目8−3

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三原焼き

※三原焼きのレビューです。 味付けは濃いめですが、ほとんど油を使ってないためヘルシーさを感じる1枚。 しっかりとまとまってはいますが、口の中に放り込むとパラっと沢山の具材がバラけて風味が広がるお好み焼きです。

三原市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ヘルシー具沢山

三原焼き

1,100値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※肉玉そば:800円)

ムーミンハウスその2

広島県三原市宮浦3丁目24−14

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肉玉そば

しんなり仕上がったシャキシャキなキャベツが印象的な1枚。 上にかけられたかつお節をはじめ、魚粉の風味をしっかりと感じられる濃いめ、しかし後味はスッキリなお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなり濃いめ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

からあげ笑夢

広島県広島市佐伯区湯来町大字和田805−1

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肉玉そば

カラッと仕上がったシャキシャキキャベツの甘さが印象的な1枚。 キャベツだけではなく、全体的にもカラッと仕上がっていて、重くないライトなお好み焼きです。

東広島市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッとキャベツ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

オコノミ研究所 コイゴコロ

広島県東広島市八本松東3丁目8−5 はやしビル 101

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肉玉そば

丁寧に作られた、一体感のある端正な1枚。 しっかりと蒸し焼きされたトロトロキャベツの甘さが印象的なお好み焼きです。

府中町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

一体感&端正

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

鉄板焼き とち

広島県安芸郡府中町桃山1丁目5−13

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将軍特製モダン(ちゃんぽん)

甘く仕上がったコクのあるブレンドソースと、甘めの生地とで、全体的にも甘さ溢れる1枚。 サクッと焼き上げられた表面の風味と食感が楽しいお好み焼きです。

竹原市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カリッフワッ

将軍特製モダン(ちゃんぽん)

1,400値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※豚玉:950円)

将軍

広島県竹原市中央4丁目5−20

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肉玉そば

オタフクソースの研修で教えられる、安心安定のオーソドックスな1枚。 出汁がしっかりと香るお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

安心安定のオーソドックス

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

いちやす亭

広島県広島市安佐南区長束西3丁目1−40

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肉玉そば

柔らかく仕上がった優しい1枚。 ヘラで口元に持って行った時から感じられる、大福ソースの独特な風味を存分に楽しめるお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

大福ソース

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

GRIDDLE’S MARKET HATSU

広島県廿日市市須賀2−5

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御好み焼

※店主オススメの「そば、麺かため(パリパリ)、キャベツ濃密(押さえる)、味の濃さ普通、天かす有り、肉有り、玉子半熟」のレビューです。 ギュッと詰まった一体感がありながらも、口の中でパリパリの麺の風味がフワッと広がる1枚。 大福ソースの独特...

海田町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

可能性無限大のオーダーメイド

御好み焼

968値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※肉玉そば:880円)

おゝもり

広島県安芸郡海田町昭和中町7−15

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肉玉そば

焼きそばスタイルですので、どこを食べても均一な味を楽しめる一体感1枚。 少し濃いめな味付けで、懐かしさを感じるお好み焼きです。

尾道市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃いめ一体感

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

石畳

広島県尾道市土堂1丁目8−31

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