少し芯を残した歯応えのあるモチモチ麺が印象的な1枚。 カラッとあっさり系ですが、厚めに削られているかつお節の旨みが徐々に口の中に広がってくるお好み焼きです。

ちょいふんわり仕上げの、濃いめスパイシーな1枚。 濃いめですがさっぱり。優しい食感のお好み焼きです。

山盛りのキャベツだったはずが、広島最高レベルの薄さになるくらいに押さえ焼きされた、旨味がギュッと濃縮されている1枚。 当然一体感が強く、ヘラで食べやすいしっとり系お好み焼きです。

ボリュームは少なめに見えますが、しっとり系で中身の詰まった食べ応えのある1枚 とろろ昆布やソースの味をしっかり感じられる、濃い目で懐かしさを感じるお好み焼きです