基本に忠実なオーソドックスな、カラッとあっさり仕上がりの1枚。 シンプルイズベストとはこのこと、、、と言っても大袈裟ではない、飽きのこないお好み焼きです。

多めの繋ぎがしっかりと効いている、一体感が強い関西お好み焼きのような1枚。 しっとりトロトロキャベツで、濃い目味付けのお好み焼きです。