瑞々しくシャキシャキした、それでいてしっかりと火の通った熱々キャベツが印象的な1枚。 味付けや油が最小限で、最強クラスにあっさりで素材系のお好み焼きです。

とにかく広島お好み焼きにとってなくてはならない存在だと思われていた生地がないのが特徴の1枚。 しかしながら、生地がないという引き算だけではなく、しっかりと味付けの足し算をされた、しっとり系のお好み焼きです。

しんなりジューシーなキャベツの甘さが印象的な一枚。 オーソドックスで安心安定のお好み焼きです。

店内飲食用はお皿の関係で2段重ねになっていますが、オールドスタイルのオーソドックスな1枚。 ふっくら仕上がった、優しい食感のお好み焼きです。

ふんわり仕上げ。油を使ってない事と細麺とで、ヘルシーで口当たりが軽く感じる1枚。 全体的にしんなりで甘い中に、パプリカパウダーの少しの苦さがアクセントとなっているお好み焼きです。

最高レベルにしっとり モヤシたっぷりのボリューミー、ソース多めの濃厚なお好み焼きです。

広島お好み焼きの代名詞でもあり、ある意味「土台」や「基礎」である生地が無いのが、なんと言っても特徴的。 生地というのは単に蒸し焼きの蓋になるだけでなく、そこにはお店それぞれのこだわりのレシピがあるので、単に生地を無くすだけでは、味的にも何...

しっかり味付けされた、濃い目でスパイシーな1枚。 ソースが甘口〜激辛まで四段階で選べ、辛党にオススメなお好み焼きです。

懐かしいしっとり系ながらも、加えられる野菜によってどこか新しさを感じる1枚。 濃いめの味付けで、アルコールが進むお好み焼きです。