オールドスタイルらしく、しっとりした、しかしあっさりの優しい食感のお好み焼き。

ボリュームは少し少なめで、極細麺をカラッと仕上げた食感と風味が印象的なお好み焼き

肉の旨味、野菜の旨味が凝縮された1枚 丁寧な下処理の具材、丁寧に温度管理された鉄板、丁寧な手つきで焼き上げられる、こだわりも凝縮されたお好み焼きです

懐かしいしっとり系ながらも、加えられる野菜によってどこか新しさを感じる1枚。 濃いめの味付けで、アルコールが進むお好み焼きです。