※店主オススメの「そば、麺かため（パリパリ）、キャベツ濃密（押さえる）、味の濃さ普通、天かす有り、肉有り、玉子半熟」のレビューです。 ギュッと詰まった一体感がありながらも、口の中でパリパリの麺の風味がフワッと広がる1枚。 大福ソースの独特...

しんなり仕上がったジューシーキャベツの甘さがガツンとくる1枚。 食べる場所によって異なる具沢山のハーモニーを楽しめるお好み焼きです。

しんなり仕上がった甘いキャベツと、カラッとした麺風味が絡み合う1枚。 出汁がふんわりと薫り、お酒に合うこと間違いなしのオーソドックスなお好み焼きです。

ふんわり仕上がった優しめな味付けの1枚。 太めに切られたキャベツが食べ応えあり、麺に絡められた秘伝の出汁と共に噛むほどに旨みが広がる一枚です。 その肉玉そばの上に乗せられた大根おろしのさっぱり感と、ハラペーニョの酸味を伴った辛さが交互に訪れ...

ふっくら仕上がった麺の風味と共に、ふわっと出汁の旨みが広がる1枚。 あっさり系の素材系。シャキシャキとしたキャベツも印象的なお好み焼きです。

※東広島焼きのレビューです。 ソースを絡めたそばめしがガツンと来る1枚。 中に入っているミンチ肉の甘みと旨みが全体に広がり、ダブルの卵のマイルドさとサムライネギのさっぱり感が上手くまとめてくれている、旨みモンスターなお好み焼きです。

味付けをあまりしてない、ソースも薄めに塗った、超素材系のあっさりな1枚。 少し焼き色がつく程度に仕上げた麺の風味がガツンとくるお好み焼きです。

野菜の食感を感じる、広島トップクラスにしっとり仕上がった1枚。 素材がギュッと詰まっていますが、少しふんわり感も感じるお好み焼きです。

カラッとあっさり、甘さ広がるオーソドックスな1枚。 シャキシャキホクホクキャベツと、カリッとパラっと細麺の風味が印象的なお好み焼きです。

パリパリな麺が印象的な、一体感のある1枚。 ほんのりガーリックが香り、ホクホクとしたキャベツの甘みが溢れるお好み焼きです。

お好みに

コショウとソースのスパイシーさがガツンとくる1枚。 しんなり柔らか仕上げ、濃いめだが出汁の後味がスッキリなお好み焼きでさ。