※三原焼きのレビューです。 様々な風味がギュッと詰まった一体感が有り、口の中でハーモニーを奏でる1枚。 食べる場所でそのハーモニーが異なる、飽きないお好み焼きです。

※店主オススメの「そば、麺かため（パリパリ）、キャベツ濃密（押さえる）、味の濃さ普通、天かす有り、肉有り、玉子半熟」のレビューです。 ギュッと詰まった一体感がありながらも、口の中でパリパリの麺の風味がフワッと広がる1枚。 大福ソースの独特...

しんなり仕上がった甘いキャベツと、カラッとした麺風味が絡み合う1枚。 出汁がふんわりと薫り、お酒に合うこと間違いなしのオーソドックスなお好み焼きです。

ふっくら仕上がった麺の風味と共に、ふわっと出汁の旨みが広がる1枚。 あっさり系の素材系。シャキシャキとしたキャベツも印象的なお好み焼きです。

※東広島焼きのレビューです。 ソースを絡めたそばめしがガツンと来る1枚。 中に入っているミンチ肉の甘みと旨みが全体に広がり、ダブルの卵のマイルドさとサムライネギのさっぱり感が上手くまとめてくれている、旨みモンスターなお好み焼きです。

マーガリンが入ってはいますが、そんなにこってり感は感じない、そしてそのマーガリンの風味が新鮮で癖になりそうな1枚。 少ししんなり仕上がり、キャベツの甘みが溢れるお好み焼きです。

ふんわり仕上げているわけではないですが、トッピングしているわけではなく、デフォルトで乗ってくる目玉焼きとネギも含め、多めの具材ゆえにふっくらボリューミーな1枚。 しっとり目の本体とカラッと仕上がった麺が混ざり合い、風味が共に広がるお好み焼き...

味付けをあまりしてない、ソースも薄めに塗った、超素材系のあっさりな1枚。 少し焼き色がつく程度に仕上げた麺の風味がガツンとくるお好み焼きです。

カラッとあっさり、甘さ広がるオーソドックスな1枚。 シャキシャキホクホクキャベツと、カリッとパラっと細麺の風味が印象的なお好み焼きです。

パリパリな麺が印象的な、一体感のある1枚。 ほんのりガーリックが香り、ホクホクとしたキャベツの甘みが溢れるお好み焼きです。

それぞれ下処理された素材の味がそれぞれ広がっていく1枚。 大量の豚肉に負けない、キャベツやモヤシの風味が波のように寄せては返します。 カラッとめに仕上がった、一体感のあるお好み焼きです。

コショウとソースのスパイシーさがガツンとくる1枚。 しんなり柔らか仕上げ、濃いめだが出汁の後味がスッキリなお好み焼きでさ。