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宮島街道
肉玉そば

とにかく広島お好み焼きにとってなくてはならない存在だと思われていた生地がないのが特徴の1枚。 しかしながら、生地がないという引き算だけではなく、しっかりと味付けの足し算をされた、しっとり系のお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

生地無し

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ぐう畜

広島市佐伯区楽々園4丁目1−26

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肉玉そば

とにかくその圧倒的ボリューム感。そしてその大量キャベツをまとめる為に繋ぎが多めで、どこか関西お好み焼きのテイストを感じる1枚。 しっとり仕上がりで、スパイシーなソースと甘いキャベツのバランスが良いお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

圧倒的ボリューム

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

まきつぼ

広島県広島市西区庚午中3丁目1−29 まきつぼ

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肉玉そば

ほんのりガーリックの香る、香ばしいい1枚 パリッとした麺の風味豊かな、ふっくら仕上がりのお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ほんのりガーリック

肉玉そば

680値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

このや

広島県廿日市市廿日市2丁目7−18

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肉玉そば

しっとりオイリーで、がっつり系な1枚。 サクッとクリスピーな細麺にしっかりと絡みついている卵と、タマネギの甘さが印象的なお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

がっつりクリスピー

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

キッチンK

廿日市市下平良1丁目3−34

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肉玉そば

しっかりとコクも感じるもっちりサクッとした生地が印象的な1枚。 一体感強め、ヘラで食べやすいお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

もちサク生地

肉玉そば

620値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

Qちゃん

広島県広島市佐伯区海老山町3−19

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肉玉そば

茹で時間少なめで硬めのモチモチ感を残す麺を、カリッと焼き上げた食感が印象的な1枚。 太切りキャベツをしっかりと蒸した甘さも際立つお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチカリ麺と太切りキャベツ

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

としちゃん

広島県広島市西区庚午北3丁目21−2

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