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鉄板皿
肉玉そば

少し硬めのもっちりした麺とシャキシャキキャベツとで、噛みごたえのある1枚。 カラッと仕上がったボリューミーなお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

シャキシャキキャベツともっちり麺

肉玉そば

830値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

峠道

広島県廿日市市峠500−1

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肉玉そば

少し厚めで、しっかりと味を感じる生地の存在感が印象的な1枚。 一体感のあるオーソドックスなお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

生地の存在感

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ふくふく

広島市佐伯区海老園1丁目13−17

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肉玉そば

カラッと仕上がった、特にソースが絡められながらもパラッほぐれる細麺が印象的な1枚。 ウスターソースの酸味であっさり。もしかしたらお好みソースにもウスターソースが混ぜられているかもしれないお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと酸味

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

鉄板厨房焼楽

広島市東区光町1丁目17−4

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肉玉そば

しんなりしながらもシャキシャキとした食感が印象的な太切りキャベツが特徴的な1枚。 しっかりと味付けしてあり、ソースを選ぶ事でその味わいを変えることが出来るお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりシャキシャキ太切りキャベツ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

太夢

広島市西区三篠町3丁目25−1

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肉玉そば

あっさり系、素材の味をしっかりと感じられる1枚。 ギュッと詰まって一体感がありながら、口の中で程よくほぐれる、ヘラで食べやすいヘラで食べるのをオススメするお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさり素材系

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

鉄板居酒屋大ちゃん戸坂店

広島市東区戸坂新町1丁目7−25

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肉玉そば

カラッと仕上がった、一体感のある1枚。 カリッと麺の風味と、その風味を感じた後に打ち消してくれる大葉のさっぱり感でヘラが進むお好み焼きです。

広島市安佐北区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッとさっぱり

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

Bali-A本店

広島市安佐北区可部南5丁目8−36

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肉玉そば

ふんわりカラッと仕上がった、あっさりとしていて、特に豚肉の旨みの存在感を強く感じる1枚。 パラリとほぐれる極細麺と、ほのかなとろろ昆布旨みと玉ねぎの甘みも印象的なお好み焼きです。

広島市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりあっさりカラッ

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

motto

広島市安佐南区祇園1丁目16−25

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肉玉そば

全体的にしっとり仕上がった、一体感のある1枚。 厚みは無いですが、見るからにボリューミーで満足感のあるお好み焼きです。

大竹市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとりボリューミー

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

おこのみ村

広島県大竹市新町2丁目8−10

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肉玉そば

とにかくキャベツの火の通し方にこだわりのある1枚。 甘さを最大限に引き出し、仕上げに少しふんわりさせたキャベツが主役のお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

こだわり蒸しのキャベツ

肉玉そば

820値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

Q祇園店

広島市安佐南区祇園3丁目20−21

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肉玉そば

ソフトにパリッとしている麺の風味がガツンと来る、近年のオーソドックスな1枚。 しんなり仕上がったキャベツの、噛むたびに溢れてくる甘さも印象的なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ソフト麺パリ

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

初代だんだん

広島市中区舟入幸町18−13

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肉玉そば

押さえて焼きながらも仕上がりはふんわりな1枚。 そんなふんわり仕上がりと一緒に、細麺がパラッとほぐれて風味が広がるお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわり細麺

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ともCOMPAGNO

広島市西区大宮1丁目1−6

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肉玉そば

あっさりすっきり、少し酸味を感じるソースが印象的な1枚。 ホクホクキャベツの甘さも印象的なお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさりホクホクキャベツ

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みちくさなかやん

広島県廿日市市宮内4314−1

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