![肉玉そば](https://e1hd9urv.cdn.imgeng.in/729489eb-18ce-4955-8b5d-904451446598/IMG_4597.jpeg?imgeng=/f_webp/w_320)
あっさりすっきり、少し酸味を感じるソースが印象的な1枚。 ホクホクキャベツの甘さも印象的なお好み焼きです。
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
あっさりホクホクキャベツ
肉玉そば
900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
あっさりすっきり、少し酸味を感じるソースが印象的な1枚。 ホクホクキャベツの甘さも印象的なお好み焼きです。
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
あっさりホクホクキャベツ
肉玉そば
900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
適度にパリッとした麺の風味が印象的な1枚。 ガーリックが効いた、少し濃いめなお好み焼きです。
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
適度な麺パリ
ねぎ庵スペシャル
800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
※肉玉そばのレビューです。 広島お好み焼き界で、見た目にも最強クラスにふんわり仕上がった1枚。 キャベツの甘みを最大限に引き出した、あっさり系お好み焼きです。 喉越しの良さは残しつつ、弾力も少し感じる仕上がりのうどんです。 そばよりも...
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
ekie店限定!スペシャルすぎる1枚
ラブレター
2,090値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
しんなり仕上がった、太めなのに少しトロトロ気味なキャベツの甘さが印象的な1枚。 一体感のある極細麺が口の中でパラっとほぐれ、噛むごとに風味が広がるお好み焼きです。
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
しんなりトロトロキャベツ
肉玉そば
920値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
しんなり仕上がりの、一体感のある1枚。 あっさり素材系。特にキャベツの甘さをしっかりと感じるお好み焼きです。
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
しんなりあっさり
肉玉そば
750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
※肉玉そばのレビューです。 ジューシーなキャベツ、パリパリなそばのコントラストが抜群な1枚。 少しパンチが効いた1枚ですが、そこは「ねぎ庵」という店名通り大量のネギを盛ってこそバランスが取れるお好み焼きに感じました。
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
ダブルマヨ
塩マヨ×マヨスペ ハーフ&ハーフ
1,100値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
シャキシャキ感を残しつつトロトロ感も感じる絶妙な甘いキャベツが印象的な一枚。 お好み焼き全体的にはカラッとめに仕上がっています。 一体感があり、ひと口目はあっさりですが、食べていくごとに旨みが蓄積していくお好み焼きです。
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
絶妙なキャベツ
肉玉そば
700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
ソースが絡められながらも、しっかりと炒められたさっぱり仕上がりの麺が印象的な1枚。 全体的にもカラッと仕上がった、ギュッと一体感強めなお好み焼きです。
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
さっぱりカラッ
肉玉そば
700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
事前に低音スチーム調理され、そして蒸し焼きの後にしっかりギュッと押さえ焼きされたしんなりシャキシャキキャベツの食感と、噛み締めるたびに溢れ出てくる甘さが印象的な1枚。 パラっとほぐれる麺の風味も広がる、あっさり仕上げのお好み焼きです。
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
しんなりシャキシャキキャベツ
肉玉そば
950値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
カラッと仕上がり、口の中でパラッとほぐれ、ガーリックがほんのり薫る1枚。 出汁が効きつつもあっさり仕上がったお好み焼きです。
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
カラッパラッ
肉玉そば
720値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
ふんわり仕上がった、柔らかい印象の1枚。 多種多様なトッピングの食感の違いが楽しく、そしてその様々な旨みも溢れ濃厚ですが、後味スッキリで口の中が清々しいお好み焼きです。
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
スッキリさっぱり
旅人(股間限定メニュー)
1,540値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円
とにかく広島お好み焼きにとってなくてはならない存在だと思われていた生地がないのが特徴の1枚。 しかしながら、生地がないという引き算だけではなく、しっかりと味付けの足し算をされた、しっとり系のお好み焼きです。
しっとり
カラッ
麺やわ
麺パリ
密
ふんわり
濃厚
あっさり
ヘビー級
ライト級
一般的
独創的
生地無し
肉玉そば
800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円