とにかくキャベツの火の通し方にこだわりのある1枚。 甘さを最大限に引き出し、仕上げに少しふんわりさせたキャベツが主役のお好み焼きです。

味付けが濃いめに仕上がった、一体感のある1枚。 カリッとモチモチしたさっぱり麺が印象的なお好み焼きです。

しっかり丁寧に蒸し焼きされたしんなりキャベツの甘さが口の中を支配する、量も甘さもボリューミーな1枚。 さっぱりと仕上がった細麺の風味も印象的なお好み焼きです。

しっかりと魚粉が効いた、少し濃いめな1枚。 ギュッと一体感はありながらも、口の中では少しパラリとほぐれる絶妙な加減のお好み焼きです。

押さえて焼きながらも仕上がりはふんわりな1枚。 そんなふんわり仕上がりと一緒に、細麺がパラッとほぐれて風味が広がるお好み焼きです。

しんなり仕上がり、しっかりと出汁を感じる一体感強めな1枚。 麺がパラっとほぐれかけますが、半熟卵がしっかりと絡んでまとめてくれるお好み焼きです。

あっさり素材系、シャキシャキキャベツの甘さが印象的な1枚。 一体感がありながらも、カラッと仕上がり口の中でパラっとほぐれる麺も印象的なお好み焼きです。

カラッとホクホクキャベツとモチパリ麺が印象的な1枚。 しっかり白身とちょいトロ黄身の卵の食感の変化も楽しめる、食感モンスターなお好み焼きです。

ホクホクシャキシャキキャベツの甘さが印象的な、ちょいふんわり仕上がりの1枚。 こんにゃく麺のツルツルさも印象的で、ヘルシーであっさりなお好み焼きです。

あっさりすっきり、少し酸味を感じるソースが印象的な1枚。 ホクホクキャベツの甘さも印象的なお好み焼きです。

しんなり仕上がった甘いキャベツが印象的な、ふっくらとした1枚。 少しカリッとした麺の風味も広がるお好み焼きです。

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。