しんなり仕上がった中でも、中に入る形となったホクホク卵が印象的な1枚。 半分に折る事によって、ヘラで上手く切れるとモチモチ生地がダブルで口の中を支配するお好み焼きです。

※肉玉そばのレビューです。 ジューシーなキャベツ、パリパリなそばのコントラストが抜群な1枚。 少しパンチが効いた1枚ですが、そこは「ねぎ庵」という店名通り大量のネギを盛ってこそバランスが取れるお好み焼きに感じました。

ふんわり仕上がった、優しい食感の1枚。 ボリューミーな野菜の素材の甘さが、口の中を支配するお好み焼きです。

自分好みにアレンジ！

元祖と名付けた通りに、あっさり素朴な1枚。 カラッと仕上がった一体感のある、ネギのシャキシャキさっぱり感も印象的なお好み焼きです。

チーズとホワイトソースがいつまでも熱々で濃厚な1枚。 ポテトの食感が新鮮ですが、しかしながら違和感は感じないお好み焼きです。

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

ふんわり仕上がった、柔らかい印象の1枚。 多種多様なトッピングの食感の違いが楽しく、そしてその様々な旨みも溢れ濃厚ですが、後味スッキリで口の中が清々しいお好み焼きです。

以前の訪問や田方店では少しふんわり仕上げのように感じましたが、それと比べると少しギュッと詰まったオーソドックスなふんわり感に感じました。 少し濃いめな味付けをネギがさっぱりさせてくれる1枚。 少しパリッと焼き上げられた生麺のツルツルモチモチ...

他に類を見ないガーリックライス&すじコン入りの1枚。 ボリュームたっぷりなら、旨みもボリュームたっぷり。 ですが、生地が無いためか、するっと口の中に入っていく印象。 柔らかな牛すじと、こんにゃくの食感が新鮮なお好み焼きです。

細麺が具材に絡みながら口の中で広がり、同時に風味やソースが広がる1枚。 しんなりホクホクキャベツが印象的な、やや小ぶりのお好み焼きです。

ちょいふんわり仕上がった、しんなりホクホクキャベツの甘さが印象的な優しい食感の1枚。 ツルツルした少しコシのある麺も印象的な、とにかく全体的に甘いお好み焼きです。