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生麺
肉玉そば

ふんわりと仕上がった、しんなり優しい食感の1枚。 修行先の名店より甘く、老若男女安心の癒し系お好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

溢れる甘さと優しい食感

肉玉そば

920値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

キョウカラ

広島市南区松原町10−1

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肉玉そば

しんなり仕上がった、太めなのに少しトロトロ気味なキャベツの甘さが印象的な1枚。 一体感のある極細麺が口の中でパラっとほぐれ、噛むごとに風味が広がるお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりトロトロキャベツ

肉玉そば

920値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

なんじゃろーのにこめ

広島市安佐南区上安2丁目16−29

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肉玉そば

少ししんなり仕上がりのキャベツが瑞々しい、あっさり仕上がりな1枚。 少し芯を残し噛みごたえがありながらもさっぱりした麺が印象的な、ボリューミーなお好み焼きです。

府中町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

さっぱりボリューミー

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

まる

広島県安芸郡府中町城ヶ丘17−16

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肉玉そば

ちょいスパイシーで、ガーリックが程よく効いているボリューミーで食べ応えのある1枚。 こだわりの具材をこだわりの調理で仕上げた、その重厚なハーモニーが口の中で広がるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

具材と味の重厚ハーモニー

肉玉そば

1,200値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

登きや

広島県広島市中区白島中町14−8

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肉玉そば

一体感強めで、モチモチ麺の食感が印象的なカラッと仕上がりの1枚。 あっさりですが、しっかり魚粉の味と天かすの風味が際立って感じられるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

天かす&魚粉

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

未来

広島市中区大手町5丁目8

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肉玉そば

一体感があり、層の魅力を堪能出来る1枚。 ソフトにパリっと仕上げられたさっぱり麺に代表される、あっさり素材系のお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

層で楽しむ一体感

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

OK鉄板

広島市中区幟町10−9

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塩マヨ×マヨスペ ハーフ&ハーフ

※肉玉そばのレビューです。 ジューシーなキャベツ、パリパリなそばのコントラストが抜群な1枚。 少しパンチが効いた1枚ですが、そこは「ねぎ庵」という店名通り大量のネギを盛ってこそバランスが取れるお好み焼きに感じました。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ダブルマヨ

塩マヨ×マヨスペ ハーフ&ハーフ

1,100値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ねぎ庵LECT店

広島市西区扇町2丁目1−45

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いっちゃんekie店

広島市南区松原町1−2

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肉玉そば

ちょいパリで一体感のある麺の、少し長めに茹でられた独特の食感と風味が印象的な1枚。 ふんわりトロトロ仕上がった甘いキャベツも印象的なお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

一体感ある麺

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

うめちゃん

広島市南区段原南1丁目8−1

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肉玉そば

麺の一本一本を細部までこだわり仕上げられているのが、食べるだけでなく焼く工程からも感じられる、麺の存在感が半端ない1枚。 しかしながらそんな麺だけでなく、しっかりと甘く仕上げられた野菜もガツンと来るお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

麺の存在感

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

まるめん

広島市東区東蟹屋町18−15

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肉玉そば

ギュッと一体感がありカラッと仕上がった、あっさりな1枚。 ケチャップの酸味や魚粉の旨みをしっかり感じるものの、後味スッキリでヘラの進むお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

後味スッキリ

肉玉そば

930値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

麗ちゃん

広島市南区松原町1−2

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肉玉そば

全体的しんなり仕上がった、あっさり系の1枚。 一体感強めの少し焼き色の付いた極細麺が、口の中でパラリとほぐれ風味が広がるお好み焼きです

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

極細麺

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

大五郎 五日市本店

広島市佐伯区五日市1丁目23−6

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