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肉玉そば

多めにかけられた辛口のオタフクソースでスパイシーなのですが、それを包み込む2個使いの卵のコクが印象的なお好み焼き。 一体感強め、ガーリックパウダーの風味もヘラを進めてくれるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

スパイシー&コク

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

恵京

広島県広島市中区南竹屋町8−22

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肉玉そば

しっかりと蒸された甘いキャベツと、隠し味的に使われているとろろ昆布の旨みが、濃厚なソースに負けてない1枚。 一体感強めですが、口の中で程よくほぐれるカラッと仕上がりのお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ソースに負けない旨味

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

いなさき

広島県広島市中区東千田町2丁目3−31 ヴィラ千田

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肉玉そば

超半熟卵のトロトロ感とパリパリ麺の異なる食感が印象的な1枚。 ふんわり仕上がった、甘めなお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トロトロ&パリパリ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

いろどり

広島県広島市中区東千田町2丁目3−29

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肉玉そば

程よく水分の飛んだ、カラッとあっさり仕上がった1枚。 あっさりな分、青のりやゴマの風味も豊かに感じられるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさりカラッ

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

FUCAFUCA

広島県広島市中区千田町2丁目10−6 大野ビル

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ナッカ焼き

卵のコクがガツンと来ますが、大葉のさっぱり感が口をスッキリさせてくれます。 そもそものデフォルトの肉玉そばが、しっかり魚粉の味を感じながらも、優しい食感&優しい味付けですので、トッピングしても楽しめるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

コクのちさっぱり

ナッカ焼き

1,000値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※肉玉そば:800円)

nacca

広島県広島市中区南竹屋町9−25

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肉玉そば

店名に嘘偽りなく濃いめな味付けな1枚。 しっかり焼き上げたそばのカリカリ感と少しオイリーなしっとり感が口の中で程よい感じになるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃い口

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

シン・コイクチヤ

広島県広島市中区南竹屋町9−16

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