ソースがかなり控えめで、青のりなどもかけられてないため、余計に肉肉しさが際立つ1枚。 コウネ肉特有の噛みごたえも健在。 ソースや青のり、カツオ節をかけたくなりますが、どうか何も加えずにしっかりと肉を堪能して欲しいお好み焼きです。

おそらく、いや確実に料理酒（もしかしたら日本酒）がふんだんに使われていると思います。 その風味がガツンとくる1枚。 あっさりだけどしっかり味。朝のスタートに程よいバランスのお好み焼きです。

今回はうどん入りの1枚を頂きました。 そば入りよりも少しふんわり。そして淡白な味わいの分、他の具材の旨みが際立つ1枚。 ツルツルモチモチのうどんの、絶妙な食感がたまらないお好み焼きです。

香ばしいガーリックチップ、そして中で蒸し焼きされた3粒入っているというホクホクガーリック。 いや、3粒以上入っているのではないかというくらい、ガーリックがこぼれ出てきました。 食べた後に大事な人と会話する予定がある時には、気をつける必要があ...

ちんちくりんさんのお好み焼きはクセが少ないのでトッピングが際立ちます。 バジルの爽やかさと濃厚チーズが口の中に同居する、ワインを合わせたくなるお好み焼きです。

広島でも最強クラス、すなわち廿日市市でも最硬クラスに麺パリな1枚。 他の具材のボリュームが少なめで、とにかく麺の存在感を強く感じるお好み焼きです。

うどんでもしっかりパリパリ感のある1枚。 そばより淡白なうどんですので、より甘さを感じます。 そこに合わないはずがない「あぶりねぎマヨ」 マヨネーズのコクと炙ったネギの風味がたまらないお好み焼きです。

ボリュームたっぷりのキャベツが、ふんわりジューシーに仕上がっている1枚。 卵の仕上がりが目玉焼きみたいになっていて、新鮮さを感じるお好み焼きです。

しっかりと味付けされた、濃厚な1枚。 ギュッと濃縮された、キャベツの甘みが溢れ出るジューシーなお好み焼きです。

※肉玉そばのレビューです。 広島お好み焼き界で、見た目にも最強クラスにふんわり仕上がった1枚。 キャベツの甘みを最大限に引き出した、あっさり系お好み焼きです。

ふっくら仕上がった、甘いホクホクキャベツの1枚。 さっぱり仕上がった極細麺も印象的なお好み焼きです。

極細麺がパラリと口中でほぐれますが、ヘラで食べやすい一体感のある1枚。 ギュッと濃縮されたジューシーなキャベツも印象的なお好み焼きです。