ソースが絡められてあるものの、さっぱりとした麺が印象的な1枚。 濃いめな味付けで、懐かしさを感じるオーソドックスなお好み焼きです。

しっとりホクホク仕上げた甘いキャベツが印象的な、濃いめ味付けの1枚。 一体感、特に茹でた麺を茹で汁ごと焼いているであろう事による麺の一体感と風味も印象的なお好み焼きです。

ジューシーなキャベツが印象的な1枚。 しっかり出汁を効かせた、カリッカラッとした麺が広がるお好み焼きです。

料理酒がほのかに薫り、天かすだけでも中に入れられたものと上にかけられたものとの風味の違いを楽しめる、多彩な風味の1枚。 一体感強め、カラッと仕上がったお好み焼きです。

さっぱりカラッと仕上がった麺とシャキシャキ感を残したキャベツが印象的な1枚。 ほんのりガーリックの香るお好み焼きです。

ふっくらふんわりした、優しい食感の1枚。 ほんのりガーリックが香った後、しんなりキャベツの甘さが口の中を支配するお好み焼きです。

しんなり仕上がった、一体感のある1枚。 しっかりとガーリックの風味が広がり、ふっくら仕上がった卵も印象的なお好み焼きです。

カラッと仕上がった、一体感強めの1枚。 後述しますが、修行先と比べると若干味付け濃いめな、ドリンクが進みそうなお好み焼きです。

一体感強め、カラッとしていてヘラで食べやすい1枚。 ソースとコショウのスパイシーさが印象的な、しかしあっさり系なお好み焼きです。

ふんわり仕上がった、口の中でパラっとほぐれる1枚。 ホクホクとしたキャベツが印象的な、全体的に優しさを感じるお好み焼きです。

食べ応えのあるキャベツの甘さが広がる、濃厚な1枚。 カリッと極細麺の風味が印象的な、ふんわり仕上がりのお好み焼きです。

優しく柔らかな食感のトロトロキャベツが印象的な1枚。 一体感強め、味付けも少し濃いめなお好み焼きです。