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一体感
肉玉そば

丁寧に端正に仕上げられながらも、懐かしさを感じずにはえない素朴な1枚。 少し濃いめ、ソースをしっかりと堪能出来るお好み焼きです。

世羅町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

丁寧な懐かしさ

肉玉そば

780値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

しん

広島県世羅郡世羅町本郷629−20

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肉玉そば

素朴であっさりしていながらも、しっかりと出汁が薫る1枚。 カラッとめに仕上がった、ギュッと詰まった一体感のあるお好み焼きです。

尾道市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

出汁と一体感

肉玉そば

935値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

香猿

広島県尾道市美ノ郷町三成206−5

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肉玉そば

全体的にカラッと仕上がり、ホクホクしたキャベツの甘さが印象的な1枚。 ギュッと詰まった一体感があり、ヘラで食べやすいお好み焼きです。

三次市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと一体感

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ナベちゃん

広島県三次市東酒屋町55−3

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肉玉そば

結晶ソースの酸味がガツンとくる、ちょいスパイシーで濃いめ1枚。 シャキシャキホクホクキャベツのギュッと詰まった甘さが、口の中で一気に解けて広がるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

酸味&スパイシー

肉玉そば

950値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

アイアンマン

広島市南区松原町10−1

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肉玉そば

全体的にモチモチとしていて、ギュッと詰まった一体感のある1枚。 その中でもカラッと仕上がった麺がパラッとほぐれ、風味が広がるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチモチ一体感

肉玉そば

1,100値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

三の丸八昌

広島市中区基町21

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肉玉そば

カラッと仕上がった、ホクホクしたキャベツの甘さが印象的な1枚。 あっさりとした一体感のある、丁寧で端正な仕上がりのお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと一体感

肉玉そば

1,000値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

修人

広島市中区新天地1−15

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肉玉そば

しんなりキャベツの甘さと、カラッと仕上がった麺の風味が印象的な1枚。 一体感があり、見た目にも丁寧に焼かれているのが分かる端正な仕上がりのお好み焼きです。

立川市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと端正

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ホプキンス立川店

東京都立川市曙町2丁目6−7 尾崎ビル 3F

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府中焼き

府中焼きらしく一体感のある、ソフトではありますが麺パリな1枚。 卵のマイルドな仕上がりと、ミンチ肉の甘さは感じつつ甘すぎない、言うなれば進化系の府中焼きです。

福生市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

進化系府中焼き

府中焼き

1,300値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ホプキンス福生店

東京都福生市福生785−8

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焦がしケールの肉玉焼き

以前の肉玉焼きのライトな食感はそのままに、ケールの香ばしさと少し肉の旨みがより表に出ているように感じました。 天然猪ハンバーグの噛み応えと、その噛むたびに溢れ出てくる肉汁と旨みが印象的なお好み焼きです。

西荻北杉並区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

風味豊かだけどライト

焦がしケールの肉玉焼き

1,800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

西荻窪29tama.

東京都杉並区西荻北4丁目5−3

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肉玉そば

全体的にカラッと仕上がり、一体感のある1枚。 カラッとカリッとした細麺とホクホクジューシーキャベツが、口の中で絶妙に絡み合い風味が広がるお好み焼きです。

天沼杉並区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッとあっさり

肉玉そば

1,080値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

倉はし荻窪店

東京都杉並区天沼3丁目8−2

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肉玉そば

しんなりホクホク仕上がった甘いキャベツが印象的な1枚。 一体感がありますが、カリッと仕上がった麺が口の中で解けて風味が広がるお好み焼きです。

天沼杉並区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

麺カリ&一体感

肉玉そば

1,050値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

八丁堀

東京都杉並区天沼3丁目12−7

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肉玉そば

カラッとあっさり仕上がった、飽きのこなさそうな1枚。 カリッと仕上がった麺の食感と風味がガツンときて印象的なお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッとあっさり

肉玉そば

890値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

てっぺん段原店

広島市南区段原2丁目13−13

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