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濃厚
肉玉そば

しんなりこってり仕上がった、さまざまな旨味が折り重なる1枚。 オリジナルブレンドソースの味の変化と、最後まで変わらない麺の風味を楽しめるお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりこってり

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

本気です

広島県廿日市市佐方4丁目1−18 101

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しょぶり牛肉玉

しょぶり肉は小さめに刻まれたものが他店舗では多いですが、しっかりと大きいままで食べ応えと存在感のある1枚。 しっかりと味のあるオリジナルソースと多め油でこってり。 しかししんなりキャベツの甘さと、噛みごたえのあるあっさり麺が後味をスッキリと...

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりこってり

しょぶり牛肉玉

1,100値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

しょぶりたけとり

広島市西区天満町6−12

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肉玉そば

見た目からして厚みは薄いですが、圧倒的存在感のボリューミーな1枚。 ソースや青のりもたっぷりで濃厚ですが、しっかりと鰹節も効いているお好み焼きです。

庄原市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃厚ボリューミー

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

正木食堂

広島県庄原市高野町新市729

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肉玉そば

しんなりシャキシャキ仕上がったキャベツの甘さが溢れる1枚。 細麺のそばが一体感があり、且つカリッとしていて、麺の風味と食感がガツンとくるお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりシャキシャキ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

一休庵

広島市佐伯区五日市中央1丁目3−39

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肉玉そば

ソフトにパリっと仕上げられ、風味豊かな麺が印象的な1枚。 ジューシーキャベツの甘さと、ちょいスパイシーさのコントラストがヘラを進めるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ソフト麺パリ

肉玉そば

980値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

OKAMOTO`S

広島市南区松原町10−1

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肉玉そば

全体的にしんなりした、濃いめ仕上がりの1枚。 モチモチ麺が噛みごたえあって、ボリューミーに感じるお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチモチ濃厚

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

二代目 きしま屋

広島市西区庚午南2丁目12−1

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肉玉そば

モチモチ生地と、カラッとさっぱりしながらもモチモチ感を残した麺の、ダブルモチモチ感が印象的な1枚。 真ん中部分の半熟卵を絡めると、一瞬にして濃厚になる味変を楽しめる、全体的にはほのかに甘いお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ダブルモチモチ

肉玉そば

990値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

八昌 幟町

広島市中区幟町14−17

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肉玉そば

しんなりシャキシャキ仕上がった、一体感のある1枚。 量は少しボリューミー、そしてそれ以上に濃厚な味付けのお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃厚ボリューミー

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

とも

広島市安佐南区高取南3丁目26−9

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肉玉そば

広島お好み焼きでは珍しい生卵の濃厚トロトロ感が印象的な1枚。 一体感が強く、紅しょうがが中に入っているためか、どこか関西お好み焼きテイストを感じるお好み焼きです。

東広島市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

生卵

肉玉そば

756値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

SETO

広島県東広島市西条町御薗宇5049−5

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さいかふ焼き

他に類を見ないガーリックライス&すじコン入りの1枚。 ボリュームたっぷりなら、旨みもボリュームたっぷり。 ですが、生地が無いためか、するっと口の中に入っていく印象。 柔らかな牛すじと、こんにゃくの食感が新鮮なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

旨みたっぷり

さいかふ焼き

1,700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

Saikafu

広島市中区銀山町5−10

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肉玉そば

パラっとカリッと仕上げられた麺が印象的で、全体的にもカラッとめに仕上がった1枚。 魚粉&出汁&とろろ昆布とで、特に魚介系をしっかりと感じられるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっかり魚介味

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

けいちゃん

広島県広島市中区江波南1丁目5−20

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肉玉そば

コショウのスパイシーさや魚粉の旨みがガツンときますが、後に甘さが包み込む甘さ溢れる1枚。 モチモチとしつつも、ソフトにパリッと仕上げられた麺の風味も印象的なお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

甘さ溢れる

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島市南区東雲2丁目18−23

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