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麺
蒸し麺
呉焼き

包む役割もあるからか、生地が厚めでしっかりとしていて、それでいてパリッとしている存在感が印象的な1枚。 ソースが絡められたながらも、カラッと仕上がった細麺の風味が広がるお好み焼きです。

呉市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

生地の存在感

呉焼き

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

Kei

広島県呉市光町1−5

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肉玉そば

野菜の食感を感じる、広島トップクラスにしっとり仕上がった1枚。 素材がギュッと詰まっていますが、少しふんわり感も感じるお好み焼きです。

北広島町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

広島トップクラスのしっとり

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

ひろ

広島県山県郡北広島町春木167

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肉玉そば

パリパリな麺が印象的な、一体感のある1枚。 ほんのりガーリックが香り、ホクホクとしたキャベツの甘みが溢れるお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ホクホク麺パリ

肉玉そば

870値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

獏獏

広島市安佐南区祇園3丁目22−33

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肉玉そば

その厚みを見れば一目瞭然。ボリュームたっぷりのカラッと仕上がった1枚。 ガーリックパウダーが食欲をそそり、大量キャベツの甘みをしっかりと堪能出来るお好み焼きです。

北広島町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ボリュームキャベツ

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

三八松浦

広島県山県郡北広島町有田1007−3

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府中焼き

とにかく甘い!お好み焼きを食べているとは思えないくらいの甘さな1枚。 全体的に柔らかい、ギュッと詰まった一体感のあるお好み焼きです。

府中市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

甘く柔らかい

府中焼き

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

平の家

広島県府中市出口町1102

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春ひ焼き

それぞれ下処理された素材の味がそれぞれ広がっていく1枚。 大量の豚肉に負けない、キャベツやモヤシの風味が波のように寄せては返します。 カラッとめに仕上がった、一体感のあるお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

寄せては返す風味

春ひ焼き

1,800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

(※肉玉そば:1500円)

春ひ

広島県廿日市市宮内2443−1

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尾道焼き

お好みに

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

自分のお好みに

尾道焼き

1,290値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

徳川五日市店

広島市佐伯区八幡東2丁目29−43

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肉玉そば

コショウとソースのスパイシーさがガツンとくる1枚。 しんなり柔らか仕上げ、濃いめだが出汁の後味がスッキリなお好み焼きでさ。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

柔らかスパイシー

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

はまちゃん

広島市西区己斐本町1丁目8−28

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肉玉そば

ふっくらホクホク、少ししんなりしたキャベツが印象的な1枚。 しっかりソースがガツンとくる、少し濃いめな懐かし系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

懐かし系

肉玉そば

930値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

お好み居酒屋 みほ

広島市中区薬研堀4-18

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尾道のお好み焼き

※尾道のお好み焼きのレビューです。 ※あくまで私の個人的印象です。 焼く工程からして詰め込まれた、オリジナリティ溢れる1枚。 具材の旨み溢れる、濃厚で豪華なお好み焼きです。

尾道市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

詰まったオリジナリティ

尾道のお好み焼き

1,200値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

(※肉玉そば(麺ハーフ):700円)

河内

広島県尾道市尾崎本町14−4

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尾道焼き

生地サクサクでカラッと仕上がったあっさり系の1枚。 砂ずりの食感はやはり新鮮。 シャキシャキでホクホクとしたキャベツから溢れる甘さが印象的なお好み焼きです。

尾道市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

サクサク生地のあっさり系

尾道焼き

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

(※肉玉そば:700円)

手毬

広島県尾道市久保1丁目8−2

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肉玉おこ

しんなりしたトロトロキャベツの甘さが口の中で絡みついて広がる1枚。 少し濃いめの味付けで、特にガーリックパウダーが効いている少しボリューミーなお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

密

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

トロトロキャベツ

肉玉おこ

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります円

ぐぅ

広島市安佐南区伴東5丁目1−8

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