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蒸し麺
肉玉そば

テイクアウトということを加味すると、ちょいふんわり仕上がりな一枚。 少しコシがあってモチモチ感を残す麺が印象的な、しんなり系お好み焼きです。

東広島市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりモチモチ

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

キャベツらんど

広島県東広島市西条町田口2044

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肉玉そば

ソースが絡められながらも、しっかりと炒められたさっぱり仕上がりの麺が印象的な1枚。 全体的にもカラッと仕上がった、ギュッと一体感強めなお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

さっぱりカラッ

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

居食家(いごうや)

広島県廿日市市大野1丁目1−27

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豚玉そば

全体にふんわり濃いめに仕上がった、中でもソースが絡められながらもパラっとした麺が印象的な1枚。 しんなりキャベツとモチッと生地の存在感も印象的なお好み焼きです。

岩国市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりカラッ

豚玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

味美

山口県岩国市新港町1丁目5−32

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肉玉うどん

店舗リニューアルにより、ソースもリニューアル。 以前は大福ソースでしたが、よりとろみがあってしっかりと具材に絡みつきます。しかしながらよりフルーティになり、絡みつきながらも後味はスッキリになっているように感じました。 そしてやはりここはうど...

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

リニューアルしたソース

肉玉うどん

825値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

もり

広島市中区富士見町14−11

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肉玉そば

事前に低音スチーム調理され、そして蒸し焼きの後にしっかりギュッと押さえ焼きされたしんなりシャキシャキキャベツの食感と、噛み締めるたびに溢れ出てくる甘さが印象的な1枚。 パラっとほぐれる麺の風味も広がる、あっさり仕上げのお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりシャキシャキキャベツ

肉玉そば

950値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

葉隠

広島市中区基町6−27

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肉玉そば

太めに切られたシャキシャキキャベツで、噛むたびに甘さが溢れ出る1枚。 カラッとめに仕上がった、オーソドックスなお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

シャキシャキキャベツ

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

てるてる

広島市佐伯区八幡1丁目6−28

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肉玉そば

ソースが絡めてありながらもカラッと仕上がり、口の中でパラッとほぐれてソースと麺の風味が広がる一枚。 テイクアウトで容器の中で蒸らされた事を加味しても少ししっとり気味で、瑞々しいキャベツの甘さも広がるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

パラッと麺&しんなりキャベツ

肉玉そば

690値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

こころ

広島市南区仁保新町1丁目8−14

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肉玉そば

カラッと仕上がり、口の中でパラッとほぐれ、ガーリックがほんのり薫る1枚。 出汁が効きつつもあっさり仕上がったお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッパラッ

肉玉そば

720値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

むじゃき

広島市佐伯区美鈴が丘西5丁目13−8

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肉玉そば

見た目からして厚みは薄いですが、圧倒的存在感のボリューミーな1枚。 ソースや青のりもたっぷりで濃厚ですが、しっかりと鰹節も効いているお好み焼きです。

庄原市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃厚ボリューミー

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

正木食堂

広島県庄原市高野町新市729

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