しんなりジューシーな甘いキャベツと、そこひに絡みつくトロトロ半熟卵が印象的な、しっとり系の1枚。 とにかく麺パリ。己斐エリア最強で、広島お好み焼き界全体に見ても最強クラスにパリパリな麺の風味が際立つお好み焼きです。

細めキャベツと極細麺とで口当たり滑らかな、一体感の強い1枚、 カラッと仕上がり、ボリュームもライトであっさりと食べ切れるお好み焼きです。

広島市西区己斐本町。 広島電鉄広電西広島駅より徒歩1分。JR西広島駅からも徒歩2分ほどの駅近お好み焼き店。 入ってすぐ左手側に鉄板カウンター席。 奥にテーブル席が1卓の小さめなお店。 気さくで気の利く丁寧な接客もあってか、店内は笑顔で賑わ...

少し芯を残したモチッカラッとした麺の風味と、昆布粉の旨みが口の中に広がるふんわり系な1枚。 少しボリューミーだけど、甘さ満開でカラッと仕上がったキャベツでペロッと平らげられてしまうお好み焼きです。

ホクホクしんなりキャベツの甘さが印象的な、素材系であっさりな1枚。 少しカリッとさせた麺の風味も際立つ、一体感強めなお好み焼きです。

魚粉のしっかりと効いた濃いめですが、甘いタマネギが味と食感のアクセントになっている1枚。 一体感強め、甘さ溢れるツルモチ麺とガーリックの風味が印象的なお好み焼きです。

しっかり蒸しあげられた甘いトロトロキャベツが印象的な、一体感強めな1枚。 後味すっきりですが、しっかりと魚粉・とろろ昆布の味わいが広がるボリューミーなお好み焼きです。

とにかくカレー。その濃厚なコクが印象的な1枚。 そこに絡むうどんの食感と、しっとり甘いキャベツが、濃厚さの中で清涼感のアクセントとなっているお好み焼きです。

カラッとめに仕上がった、一体感の強いギュッと詰まった1枚。 細麺を長めに茹で、その麺をパリッと仕上げてあるので、柔らかいながらもパリッとした食感が印象的なお好み焼きです。

出来上がりの見た目からして麺がドーンときて、その麺の弾力や風味が口の中でいつまでも広がる、最初から最後まで麺な1枚。 その麺を支えるジューシーなキャベツと、厚めな豚肉の旨みも印象的なお好み焼きです。

※タラスペのレビューです。 ありそうで実はあまり無いタラコトッピング。 しかもそれがダブルだけあって、ふんだんに使われていて、口の中はタラコの風味でいっぱい。 プチプチした食感も新鮮。 タラコ（鱈の卵巣）、マヨネーズの中の卵、しっかり焼かれ...

ソースも少なめで、広島トップレベルにあっさりした1枚。 あっさりとはいえどソースとホワイトペッパーのスパイシーさと、出汁と魚粉、素材の旨みがしっかりと感じられるお好み焼きです。