しっかり蒸した後に水分を飛ばし、野菜の旨味を凝縮させたのがよく分かる一枚。 カラッとあっさりと仕上がり、飲みの〆にもペロリと平らげられるお好み焼きです。

とにかくパリッパリの麺が印象的な一枚 広島でも最強クラスに麺パリな有名店で修行されたとのことで、すなわち福岡最強の麺パリなお好み焼き

元々キャベツの食感と香ばしさが印象的で、ガーリックパウダーの風味が食欲を増進させる1枚。 そこにうすい中華さんの全粒粉麺が加わることによって、より食べやすくさっぱりに。 そしてより爽やかな風味が加わった、ちょっと大人なあっさり系お好み焼きで...

多めに塗られたソースがガツンときますが、基本はあっさりさっぱりの甘い1枚 トッピングが豊富なので、トッピングで様々な違う顔を楽しめるお好み焼きです

モチモチの生地と、モチモチの面で挟まれたトロトロキャベツの甘い1枚 そこに絡むトロトロ半熟卵が絶妙なお好み焼きです

あっさり系の1枚 カリカリしている細麺と、太めキャベツのシャキシャキ食感が印象的なお好み焼き

原田製麺の生麺が主役の、麺のコシの強さと風味が特徴的なお好み焼き

時間は測れませんでしたが、私の印象では約5分くらいではないかと感じた早仕上がりな1枚。 茹で時間短めの硬くモチモチした食感の麺が印象的で、全体的にバランスの良いオーソドックスなお好み焼き。

広島トップクラスにあっさり仕上がっているのに、しっかりと旨みを感じる1枚。 カラッとさっぱりと仕上がり一体感のある、ヘラで食べやすいお好み焼きです。

スパイシーですがあっさり。魚粉の旨みをしっかり感じる1枚。 一体感がありカラッとしていて、ペロリと平らげられてしまうお好み焼きです。

※あくまで私の個人的印象です。 ふんわり且つ中身のぎゅっと詰まった、ボリューム多めな1枚。 ぎゅっと濃縮されたキャベツの甘みが、ひと口目には濃いめだと思った口の中を包み込んでくれるお好み焼きです。

全体的にはふんわりしていて、しかしそばのカラッ感が印象的なお好み焼き ソースの辛みを感じましたので、デフォルトで使われているのはオタフクの辛口ソースかもしれません