牛ショブリ肉の甘みが全体に行き渡った、一体感のある甘い1枚。 そこにトロトロ卵が絡みつく、コクのあるお好み焼きです。 うどんはかなり細めで、極太のそばと言っても差し支えないくらい。 一体感を損ないません。

ふんわり仕上がった、ボリューミーな1枚。 ホクホクキャベツの甘みと、豚肉の旨味が口の中に広がり続けるお好み焼きです。

サクッとライトな食感な麺が印象的な、新感覚な1枚。 こだわりの素材の味をしっかりと堪能できる、あっさり系お好み焼きです。

塩とコショウのパンチが効いた、スパイシーな1枚。 パンチは効いてますが、後味はスッキリでバランスの良い一体感強めのお好み焼きです。

今回はうどん入りの1枚を頂きました。 そば入りよりも少しふんわり。そして淡白な味わいの分、他の具材の旨みが際立つ1枚。 ツルツルモチモチのうどんの、絶妙な食感がたまらないお好み焼きです。

しっかり丁寧に解されながら炒められた麺と、しっかり水分を飛ばされたキャベツで、カラッと仕上がった1枚。 キャベツたっぷり、見た目よりボリューミーなお好み焼きです。

少ししっとりのキャベツと、カラッと仕上がった麺とのバランスの良さを感じる1枚。 天かすが入ってないのでその旨味はありませんが、その分他の素材の味を感じられ、あっさりライトに食べられるお好み焼きです。

うどんでもしっかりパリパリ感のある1枚。 そばより淡白なうどんですので、より甘さを感じます。 そこに合わないはずがない「あぶりねぎマヨ」 マヨネーズのコクと炙ったネギの風味がたまらないお好み焼きです。

ソースのスパイシーさがアクセントになっていますが、全体的にカラッと仕上がった1枚。 特にそばのカラッと感を強く感じるさっぱり系お好み焼きです。

こんもりした見た目を裏切らない、ふんわりとした1枚。 オリジナル生麺を少しパリッと焼き上げた風味も印象的な、あっさり系お好み焼きです。

こんもりした見た目を裏切らない、ふんわりとした1枚。 オリジナル生麺を少しパリッと焼き上げた風味も印象的。 あっさり系で、結晶ソースの酸味を堪能出来るお好み焼きです。

全体的にソフト麺パリに仕上げられた麺の食感と風味が印象的な1枚。 少し焦げるくらいに焼かれたキャベツの風味が独特な、濃いめのお好み焼きです。