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一体感
肉玉そば

しんなり仕上がった、一体感のある1枚。 しっかりとガーリックの風味が広がり、ふっくら仕上がった卵も印象的なお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっかりガーリック

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

HaLuHaLu

広島県広島市南区的場町1丁目4−8

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肉玉そば

カラッと仕上がった、一体感強めの1枚。 後述しますが、修行先と比べると若干味付け濃いめな、ドリンクが進みそうなお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと一体感

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島市南区松原町10−1 広島フルフォーカスビル 6階

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肉玉そば

一体感強め、カラッとしていてヘラで食べやすい1枚。 ソースとコショウのスパイシーさが印象的な、しかしあっさり系なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさりスパイシー

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

伊知郎

広島市中区胡町2−23

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肉玉そば

トロトロキャベツの甘みを含めた野菜の旨み溢れる1枚。 ボリューミーであっさり仕上がりの、一体感があるお好み焼きです。

東広島市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

野菜の旨み

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

菜野華

広島県東広島市八本松南1丁目1−4

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肉玉そば

ギュッと詰まった一体感があり、モチモチとした生地が印象的な1枚。 甘さと酸味際立つソースが口の中に広がるお好み焼きです。

江田島市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

甘さ&酸味

肉玉そば

410値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

なかね

広島県江田島市江田島町小用2丁目8−3

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肉玉うどん

数々の肉玉うどんも食べてきましたが、間違いなくパリパリ、どちらかというとサクサクなうどんがガツンとくる1枚。 うどんの淡白な風味ゆえに、ミンチ肉の甘い油がひときわ印象的なお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

うどんパリ

肉玉うどん

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

としのや 庚午店

広島県広島市西区庚午北3丁目1−2

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肉玉そば

パリッというよりはサクサクっとした軽い食感の麺が印象的な1枚。 しっかりと時間をかけて蒸されたキャベツの甘さも際立つ、出汁のよく効いたカラッと仕上がりのお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

麺サク

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島県広島市東区東蟹屋町7−33

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肉玉そば

ギュッと詰まった、ヘラで食べやすい一体感のある1枚。 濃いめながらとカラッと仕上がり、ペロリと平らげられる懐かしさを感じるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと一体感

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

大福

広島県広島市南区大須賀町12−7

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肉玉そば

あっさりと仕上がった、一体感のある1枚。 モチっと感を残した麺の食感が印象的的な、ボリューム少なめでライトに食べられるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさりライト

肉玉そば

990値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

廣島乃風ekie店

広島県広島市南区松原町1−2−ekie1F

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