※肉玉そばのレビューです。 ジューシーなキャベツ、パリパリなそばのコントラストが抜群な1枚。 少しパンチが効いた1枚ですが、そこは「ねぎ庵」という店名通り大量のネギを盛ってこそバランスが取れるお好み焼きに感じました。

シャキシャキ感を残しつつトロトロ感も感じる絶妙な甘いキャベツが印象的な一枚。 お好み焼き全体的にはカラッとめに仕上がっています。 一体感があり、ひと口目はあっさりですが、食べていくごとに旨みが蓄積していくお好み焼きです。

麺の一本一本を細部までこだわり仕上げられているのが、食べるだけでなく焼く工程からも感じられる、麺の存在感が半端ない1枚。 しかしながらそんな麺だけでなく、しっかりと甘く仕上げられた野菜もガツンと来るお好み焼きです。

◉まいおこ的レビュー ※あくまで私の個人的印象です。 見た目的にも端正に仕上げられた、一体感強めな丁寧に焼かれた1枚。 しんなりトロトロ気味な甘いキャベツも印象的なお好み焼きです。

全体にふんわり濃いめに仕上がった、中でもソースが絡められながらもパラっとした麺が印象的な1枚。 しんなりキャベツとモチッと生地の存在感も印象的なお好み焼きです。

ギュッと一体感がありカラッと仕上がった、あっさりな1枚。 ケチャップの酸味や魚粉の旨みをしっかり感じるものの、後味スッキリでヘラの進むお好み焼きです。

ケチャップの酸味をしっかりと感じる、一体感強めな1枚。 濃いめですが後味スッキリ。優しい食感のお好み焼きです。

しっとりめなキャベツが印象的な、濃いめ仕上がりの1枚。 細麺がソースを絡められながらもパラっと口の中でほどけ、ソースと麺の風味が広がるお好み焼きです。

容器の中で蒸された事を考えると、しんなり度合いは平均的でキャベツのシャキシャキ感が印象的な1枚。 麺がパラっとほぐれ、スパイシー且つ後味スッキリなソースが口の中に広がり、最後にネギがさっぱり感を与えてくれるお好み焼きです。

ソースが絡めてありながらもカラッと仕上がり、口の中でパラッとほぐれてソースと麺の風味が広がる一枚。 テイクアウトで容器の中で蒸らされた事を加味しても少ししっとり気味で、瑞々しいキャベツの甘さも広がるお好み焼きです。

一体感強め、カラッとめに仕上がった1枚。 スパイシーなカープソースと、さっぱりした麺が絶妙に絡み合うお好み焼きです。

ギュッと詰まっていて一体感があり、その中でもモチモチ生地の存在感を感じる1枚。 濃いめスパイシーで、カラッとした麺の風味が広がるお好み焼きです。