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肉玉そば

太めのキャベツが少ししんなり、そして甘く仕上げられた1枚。 程よく薫るガーリックと、パリパリというかサクサクとした食感の麺の風味が印象的なお好み焼きです。

広島市安佐北区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

太めキャベツの甘さとパリパリ麺の風味

肉玉そば

858値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

オコノミ3M

広島市安佐北区可部南1丁目2−1

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肉玉そば

しっとり、そしてこってりと仕上がったお酒の進む1枚。 しかしながら極細麺のツルッと感、そして鉄板でカリカリに焼き上がっていく風味が少しライトにまとめてくれるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとりこってり、でもライト

肉玉そば

980値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

きんちゃい屋

広島市中区銀山町11−9

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いっちゃんekie店

広島市南区松原町1−2

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肉玉そば

シャキシャキ感を残しつつトロトロ感も感じる絶妙な甘いキャベツが印象的な一枚。 お好み焼き全体的にはカラッとめに仕上がっています。 一体感があり、ひと口目はあっさりですが、食べていくごとに旨みが蓄積していくお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

絶妙なキャベツ

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ちか

広島市中区本川町2丁目6−10

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肉玉そば

口の中でパラっとほぐれるモチモチ麺とシャキシャキキャベツの噛みごたえがあり、風味と甘さが広がる1枚。 カラッと仕上がった、少し濃いめなお好み焼きです。

坂町

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

シャキシャキ&もちもち

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ゆめや

広島県安芸郡坂町横浜中央3丁目16−9

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肉玉そば

ふんわり仕上がった、優しい食感の1枚。 ボリューミーな野菜の素材の甘さが、口の中を支配するお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりボリューミー

肉玉そば

1,000値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

お玉のキャベツ

広島市南区松原町10−1

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肉玉そば

ちょいパリで一体感のある麺の、少し長めに茹でられた独特の食感と風味が印象的な1枚。 ふんわりトロトロ仕上がった甘いキャベツも印象的なお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

一体感ある麺

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

うめちゃん

広島市南区段原南1丁目8−1

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肉玉そば

麺の一本一本を細部までこだわり仕上げられているのが、食べるだけでなく焼く工程からも感じられる、麺の存在感が半端ない1枚。 しかしながらそんな麺だけでなく、しっかりと甘く仕上げられた野菜もガツンと来るお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

麺の存在感

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

まるめん

広島市東区東蟹屋町18−15

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肉玉そば

◉まいおこ的レビュー ※あくまで私の個人的印象です。 見た目的にも端正に仕上げられた、一体感強めな丁寧に焼かれた1枚。 しんなりトロトロ気味な甘いキャベツも印象的なお好み焼きです。

東広島市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

端正

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

したみ亭

広島県東広島市西条町下見4515−5

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肉玉そば

テイクアウトということを加味すると、ちょいふんわり仕上がりな一枚。 少しコシがあってモチモチ感を残す麺が印象的な、しんなり系お好み焼きです。

東広島市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりモチモチ

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

キャベツらんど

広島県東広島市西条町田口2044

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豚玉そば

全体にふんわり濃いめに仕上がった、中でもソースが絡められながらもパラっとした麺が印象的な1枚。 しんなりキャベツとモチッと生地の存在感も印象的なお好み焼きです。

岩国市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりカラッ

豚玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

味美

山口県岩国市新港町1丁目5−32

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肉玉そば

ギュッと一体感がありカラッと仕上がった、あっさりな1枚。 ケチャップの酸味や魚粉の旨みをしっかり感じるものの、後味スッキリでヘラの進むお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

後味スッキリ

肉玉そば

930値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

麗ちゃん

広島市南区松原町1−2

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