ちょいスパイシーで、ガーリックが程よく効いているボリューミーで食べ応えのある1枚。 こだわりの具材をこだわりの調理で仕上げた、その重厚なハーモニーが口の中で広がるお好み焼きです。

一体感強めで、モチモチ麺の食感が印象的なカラッと仕上がりの1枚。 あっさりですが、しっかり魚粉の味と天かすの風味が際立って感じられるお好み焼きです。

一体感があり、層の魅力を堪能出来る1枚。 ソフトにパリっと仕上げられたさっぱり麺に代表される、あっさり素材系のお好み焼きです。

しっとり、そしてこってりと仕上がったお酒の進む1枚。 しかしながら極細麺のツルッと感、そして鉄板でカリカリに焼き上がっていく風味が少しライトにまとめてくれるお好み焼きです。

シャキシャキ感を残しつつトロトロ感も感じる絶妙な甘いキャベツが印象的な一枚。 お好み焼き全体的にはカラッとめに仕上がっています。 一体感があり、ひと口目はあっさりですが、食べていくごとに旨みが蓄積していくお好み焼きです。

店舗リニューアルにより、ソースもリニューアル。 以前は大福ソースでしたが、よりとろみがあってしっかりと具材に絡みつきます。しかしながらよりフルーティになり、絡みつきながらも後味はスッキリになっているように感じました。 そしてやはりここはうど...

しんなり仕上がった、少し酸味を感じるソースが印象的な1枚。 カラッと仕上がった麺の風味も広がるお好み焼きです。

事前に低音スチーム調理され、そして蒸し焼きの後にしっかりギュッと押さえ焼きされたしんなりシャキシャキキャベツの食感と、噛み締めるたびに溢れ出てくる甘さが印象的な1枚。 パラっとほぐれる麺の風味も広がる、あっさり仕上げのお好み焼きです。

モチモチ生地と、カラッとさっぱりしながらもモチモチ感を残した麺の、ダブルモチモチ感が印象的な1枚。 真ん中部分の半熟卵を絡めると、一瞬にして濃厚になる味変を楽しめる、全体的にはほのかに甘いお好み焼きです。

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

全体的にしんなりとした、優しい食感の程よいふんわり系の1枚。 ちょいスパイシーで、旨みの溢れてくるお好み焼きです。

カラッとめに仕上がった、近年のオーソドックスな1枚。 出汁がフワッと香る、あっさりさっぱりした素朴なお好み焼きです。