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あっさり系
肉玉そば

店内飲食用はお皿の関係で2段重ねになっていますが、オールドスタイルのオーソドックスな1枚。 ふっくら仕上がった、優しい食感のお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふっくら優しい

肉玉そば

830値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

仔ぐま

広島県広島市佐伯区楽々園5丁目24−10

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肉玉そば

出汁と魚粉でしっかりと味付けされつつ、しっかりカラッと仕上げられた麺の風味が印象的な1枚。 とろろ昆布の旨みもしっかりと感じるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと麺

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島県広島市中区東平塚町8−18

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肉玉そば

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

王道

肉玉そば

920値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん総本店 雅(みっちゃん総本店おりづるタワー店として移転)

広島県広島市中区基町6−27

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肉玉そば

かなりあっさりな1枚で、どんな時間どんなシチュエーションでもペロリと平げられ、ヘラを使い層で頂きやすい一体感の強めなお好み焼き

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさり一体感

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

八昌 流川店

広島県広島市中区流川町8−20 流川エイトビル 2f

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肉玉そば

ふんわりとして、それでいてカラッと仕上がったホクホクキャベツが印象的な1枚 さっぱり仕上がった麺と相まって、あっさりと頂けるお好み焼きです

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりカラッとキャベツ

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

あもーれ

広島県広島市中区平野町5−20

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肉玉そば

麺にからめられたガーリックが、しっかりと口の中で広がる1枚。 ボリューム少なめであっさりライト級。女性や子供でもペロリと平らげられるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

あっさりガーリック

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

Sasaki

広島県広島市中区吉島町9−24

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肉玉そば

見た目の第一印象通り、ふんわりしていて口の中でパラッとほぐれるお好み焼きです。

広島市安佐北区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりパラッ

肉玉そば

759値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

鉄板ダイニング 玉蔵(閉店)

広島県広島市安佐北区亀崎1丁目2−10

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肉玉そば

見た目にも厚みがあり、そばもさっぱりとしているふんわり系な1枚 キャベツが瑞々しくシャキシャキしているのも印象的です

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりシャキシャキ

肉玉そば

630値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

燦々

広島県広島市南区比治山町7−18

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肉玉そば

ふんわりパラッとしていて、甘くあっさり仕上がったお好み焼きですが、オリジナルソースの強めな酸味が全体を引き締めているように感じました

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ソースの酸味

肉玉そば

780値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

湊商店 アルパーク店

広島県広島市西区草津新町2丁目26−1

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